১৩ই জুন, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ, বৃহস্পতিবার

শিরোনাম
সাবেক আইজিপি বেনজীর আহমেদের সাভানা পার্ক পরিদর্শনে দুদক প্রতিনিধি দল, সাংবাদিকদের বাঁধা পার্ক কর্তৃপক্ষের বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র না তবুও ছাত্রলীগের সাধারণ সম্পাদক আসাদুল্লা-হিল-গালিব সাভারের ট্রাক চাপায় দুই মোটরসাইকেল আরোহী নিহত ইন্দোনেশিয়ায় বাংলাদেশী যুবক ওমর ফারুক জয়ের স্বর্ণ জয় এ অঞ্চল সবসময় দুর্যোগ প্রবন, তাই আপনাদের পাশে দাড়িয়েছি প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা তেলবাহী লড়ি উল্টে গিয়ে আগুন লেগে এক জনের মৃত্যু। ভূমি বিষয়ক তথ্যাদি স্কুলের পাঠ্যক্রমে অন্তর্ভুক্ত করার উদ্যোগ গ্রহণ করো হয়েছে-ভূমিমন্ত্রী মির্জা ফকরুলরা তারেক জিয়ার নির্দেশে জনগনের সাথে প্রতারনা ও তামশা করছে-আওয়ামী লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক বিগ বার্ড ইন কেইজ: ২৫ শে মার্চ রাতে বঙ্গবন্ধুর গ্রেফতার 

স্বাস্থ্যকর উপায়ে বানিয়ে ফেলুন কমলার জেলি

আপডেট: জানুয়ারি ২৩, ২০২২

  • ফেইসবুক শেয়ার করুন

ডেস্ক নিউজ ঃ
চলছে কমলার মৌসুম। শিশুদের পছন্দের কমলার জেলি স্বাস্থ্যকর উপায়ে বাসাতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

স্বাস্থ্যকর উপায়ে বানিয়ে ফেলুন কমলার জেলি
৪টি কমলার খোসা ছাড়িয়ে কোয়াগুলো আলাদা করে নিন। বিচি বের করে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে ছেঁকে রসটুকু আলাদা করুন।

চুলার ১ কাপ চিনি ও আধা কাপ পানি দিন। স্বাদ অনুযায়ী চিনি কম বা বেশি দিতে পারেন। মিশ্রণটি ফুটে উঠলে আধা চা চামচ অরেঞ্জ ফ্লেভার দিয়ে দিন। এটি ঐচ্ছিক। চাইলে বাদ দিতে পারেন। নেড়েচেড়ে কমলার রস দিয়ে দিন। চুলার আঁচ মাঝারি থাকবে। ফুটতে শুরু করলে ৩ টেবিল চামচ জেলাটিন দিয়ে কম আঁচে অনবরত নাড়তে থাকুন। জেলাটিন গলে যাবে ধীরে ধীরে। মিশ্রণটির রঙ গাঢ় হয়ে গেলে নামিয়ে খানিকটা ঠান্ডা করে বয়ামে ভরে নিন। জমে গেলে পরিবেশন করুন ব্রেডের সঙ্গে। এই জেলি দুই থেকে তিন মাস পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন অনায়াসে।

  • ফেইসবুক শেয়ার করুন
     
Website Design and Developed By Engineer BD Network